Komponentai:
-700g žuvies filė,
-1 l mėsos sultinio,
-30g aliejaus,
-5 bulvės,
-1 stiklinė sauso baltojo vyno,
-2 svogūnai,
-1 poras,
-lauro lapo,
-druskos,
-skiltelė česnako,
-kvapniųjų pipirų.

Pakaitintame aliejuje troškinkite smulkiai supjaustytus svogūnus, porą, česnaką. Ant jų užpilkite karštą mėsos sultinį su kvapniaisiais pipirais. Sudėkite į keturias dalis supjaustytas bulves, lauro lapą, uždenkite ir virkite apie 20 min. Pasūdykite. Pavirinę sudėkite smulkiais gabaliukais supjaustytą žuvies filė. Virkite ant silpnos ugnies. Nukaitę supilkite vyną.

Atsiuntė flirtuotoja