Starkis (lot. Sander lucioperca, vok. Zander, Schill, Hechtbarsch) – ešerinių (Percidae) šeimos žuvis. Smailiagalvė, verpstės formos žuvis. Nugara žalsvai pilka. Šonai gelsvi su 8-12 pailgų skersinių dėmių. Pilvas baltas. Akys šviesios. Žvynai vidutinio dydžio. Pelekai pilkšvi.

Lietuvoje paplitęs gėluose vandenyse, taip pat ir Baltijos jūroje. Dažna verslinė žuvis.

PASAULIO REKORDAI

Svoris Vandens telkinys Šalis Metai
19,00 kg Starnberger ežeras
Vengrija 1959
20,00 kg Dnepro upė
Baltarusija ????

DIDŽIAUSIAS NUOTRAUKOJE UŽFIKSUOTAS LAIMIKIS

Svoris: 18,7 kg
Ilgis: 116 cm
Vieta: Dunojaus upė, Austrija
Metai: 1990